APA Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo. (1998).
Teknologi Pengawetan Pangan / Oleh:Norman W.Desrorier;Penerjemah:Muchji Muljohardjo (Ed.III,Cet.I).
Jakarta:
UI Press.
Chicago Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan / Oleh:Norman W.Desrorier;Penerjemah:Muchji Muljohardjo.
Ed.III,Cet.I
Jakarta:
UI Press,
1998.
Text.
MLA Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan / Oleh:Norman W.Desrorier;Penerjemah:Muchji Muljohardjo.
Ed.III,Cet.I
Jakarta:
UI Press,
1998.
Text.
Turabian Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan / Oleh:Norman W.Desrorier;Penerjemah:Muchji Muljohardjo.
Ed.III,Cet.I
Jakarta:
UI Press,
1998.
Print.